Cientistas da Universidade de São Paulo (USP) criaram um dispositivo sensor vestível embutido em uma luva de borracha sintética capaz…
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Durante séculos – especialmente entre os grupos mais ricos – a comida foi associada à indulgência. De grandes banquetes reais…
Ranking da Kantar mediu a força das empresas no mercado nacional. Coca-Cola foi a marca mais relevante pela nona vez consecutiva…
Proposta é que produto tenha aviso informando que é “melhor consumir antes” da data, em vez de determinar que está…
Uma equipe de pesquisadores da Universidade de Coimbra (UC), com a colaboração da Escola Superior Agrária de Coimbra (ESAC), desenvolveu…
Embora não seja uma novidade, parece que à medida que o planeta atinge um período crítico, principalmente com o clima,…
Agência cria plataforma para consulta de novos ingredientes e alimentos aprovados A Anvisa informa que disponibilizou uma nova ferramenta que permite…
O setor italiano de enogastronomia exportou para o Brasil mais de US$ 231 milhões em alimentos e bebidas em 2020, um…
O Google está em busca de soluções para reduzir o desperdício de comida com o uso de inovações tecnológicas O…
A alta de 3,4% no Índice de Preços ao Produtor (IPP) em outubro foi fortemente influenciada pelo aumento dos preços…