Após alcançar o pico de crescimento, em março, vendas atingiram estabilidade em outubro A inflação dos alimentos e dos insumos elevou os…
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Estudo da ADM aponta mudanças de comportamento do consumidor e oportunidades para o setor Por Estela Mendonça A pandemia acelerou muitas…
Com entrada de novo player, esse segmento que garante bom tíquete médio terá bem mais escala de produção e distribuição…
Um dos maiores desafios que o mundo enfrenta hoje é garantir que a crescente população tenha acesso a alimentos adequados,…
A sétima edição do relatório anual de tendências da Whole Foods indica 10 pontos que, na opinião da rede americana…
Nas redes sociais, compartilhamos nosso dia a dia, experiências, hábitos e desejos. E aquela vontade de comer algo ou aquela…
As preocupações ambientais nunca foram tão grandes e certamente continuarão aumentando. Há uma corrida global para alcançar o net-zero e…
Os óleos básicos grau alimentício Lwart podem ser usados em formulações de lubrificantes utilizados nos equipamentos e maquinários da indústria…
Os consumidores japoneses são atraídos pelos benefícios para a saúde dos produtos à base de plantas, que aumentaram especialmente depois…
A necessidade em reduzir e substituir o açúcar na alimentação vem ganhando força nos últimos anos e, devido às mudanças…