Previsões indicam resgate da tradição, diversidade alimentar e experiências sensoriais como os trilhos da inovação no mercado de food &…
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Relatório destaca nostalgia, diversidade alimentar e experiências sensoriais como pilares estratégicos para marcas de alimentos e bebidas nos próximos anos.…
Previsões apontam que os próximos anos serão marcados por uma redefinição da juventude, pela busca de conexões afetivas e pela…
O crescimento do setor está sendo moldado pela busca por praticidade, alimentação saudável e experiências gastronômicas internacionais, com destaque para…
O uso de plástico em diversos setores tem enfrentado uma pressão crescente nos últimos anos, à medida que os consumidores…
Quem quer sorvete? Bom, se olharmos para o consumo global de sorvetes, a resposta é: quase todo mundo! De acordo…
As mudanças nas preferências dos consumidores estão a provocar uma profunda transformação na inovação de ingredientes na indústria alimentar e…
Os consumidores da Geração Z em todo o mundo estão agora firmemente em um relacionamento romântico com o café gelado.…
O retalho, como todas as outras indústrias, teve de responder rapidamente aos desenvolvimentos sociais e às mudanças de atitude do…
A demanda por bebidas energéticas tem sido sustentada pela necessidade universal do consumidor de ser produtivo, mesmo diante do impacto…