Ganhando espaço no setor de alimentos e bebidas, as proteínas alternativas impulsionam um movimento de inovação tecnológica e experiências sensoriais…
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Refeições dentro de casa voltam a ganhar espaço entre classes sociais e gerações, com a Geração Z e as classes…
Os consumidores estão cada vez mais exigentes, além de produtos saudáveis e saborosos, eles também estão em busca de produtos que…
Ampliando sua presença no Brasil, a americana Essenzefruits, focada em nutricionais, acaba de lançar uma linha composta por nove itens…
A abordagem do consumidor em relação à alimentação saudável sempre foi equilibrar objetivos ambiciosos com fazer escolhas realistas Tempos incertos…
Em 2020, quase todos os setores da vida foram afetados pela pandemia do novo coronavírus Seja no campo do trabalho,…
Apesar de toda a crise econômica gerada pela pandemia de Covid-19, o setor de produtos orgânicos registrou uma alta de…
A pandemia de Covid-19 fez muitos consumidores valorizarem ainda mais a importância da alimentação saudável, mostrou a nova pesquisa “Tetra…
No dia 07 de outubro de 2020, a ANVISA aprovou, no Brasil, os textos das minutas de Resolução da Diretoria…