Gabriel Farrel, CEO da Borda & Lenha, aponta atendimento premium, experiências diferenciadas, cardápios inovadores e tecnologia como tendências no segmento…
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Outros itens que aumentaram foram as carnes e as bebidas alcóolicas Este ano, alguns itens consumidos durante as festividades subiram…
No dia 18 de fevereiro, é lembrado o Dia Nacional de Combate ao Alcoolismo, instituído para conscientizar a população sobre…
Food Barometer é a primeira pesquisa de alimentação sustentável realizada pela Sodexo e Harris Interactive, com mais de cinco mil…
A demanda por bebidas energéticas tem sido sustentada pela necessidade universal do consumidor de ser produtivo, mesmo diante do impacto…
Com aumento da população vegana e a preocupação do brasileiro com a saúde, mercado de chocolates saudáveis tem aumento mais…
Levantamento realizado pelo Instituto QualiBest indica que atacado/atacarejo é a escolha para adquirir alimentos básicos, produtos de limpeza e descartáveis…
Estudo da Galunion mostra que 63% dos bares e restaurantes relataram faturamento superior a 2022 e 30% empataram Entre os…
Consumido desde o século VI, o café vem chegando a uma nova fase de consumo por meio de empresas que…
Os produtos podem ser encontrados nos supermercados e lojas de produtos naturais A COPRA Alimentos, empresa nacional de produção de óleo…