Novas regras definem percentuais mínimos de cacau e ampliam as exigências de rotulagem, transparência e composição para o setor alimentício…
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Protocolos de higiene e treinamento contínuo se consolidam como pilares para qualidade, eficiência e reputação no food service. A adoção…
Estratégia pode levar à separação parcial ou total da divisão, em meio a pressões estruturais e mudanças no comportamento do…
Rede reforça abastecimento de bebidas geladas, sorvetes e produtos perecíveis e adapta lojas para o período de calor O Carrefour…
Inteligência artificial vai além da descoberta de produtos, medindo decisões de compra e remodelando a jornada do consumidor no setor…
As marcas próprias vêm ganhando cada vez mais espaço no mercado brasileiro, e a GSA Alimentos é uma das empresas…
2019 é um ano que começa com boas expectativas para a indústria alimentícia. Depois de períodos difíceis por conta da…