As vendas das redes de foodservice associadas ao Instituto FoodService Brasil (IFD) registraram em abril alta de 4,3% na comparação…
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Comportamento do shopper difere em relação ao consumo dentro e fora do lar O novo perfil do consumidor moderno, definido…
O que tem bastante proteína, pouco açúcar e é perfeito para o momento difícil da indústria de laticínios dos Estados…
A consultoria BCG (Boston Consulting Group) ouviu 2 mil brasileiros no fim do ano passado e percebeu maior disposição para…
Reconexão com a origem da comida, novas tecnologias e foco em saúde abrem novas oportunidades para produtos e marcas O…
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Greve dos caminhoneiros impactou a categoria no ano passado. Expectativa é de retomada do crescimento a partir de 2020. Após…