Com o bolso ainda apertado, os brasileiros racionalizaram as refeições principais do dia e aumentaram a frequência de lanches após…
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Setor projeta crescimento de 8% nas vendas, atingindo 15,4 bilhões de litros em 2022 Com a chegada da Copa do…
Lançada nesta quarta-feira, 23, pela SaudaBe Group, a pesquisa ‘O Futuro da Saudabilidade no Mercado Sênior’ traz um panorama geral…
A oferta de produtos plant based, a busca por hábitos mais saudáveis e o apelo à sustentabilidade ajudam a aumentar…
Estudo da Kantar aponta que forma de entrega é solicitada tanto por conveniência (42%) quanto por prazer (58%) O delivery…
Expectativa para 2023 e 2024 é de recuperação total das perdas da pandemia O mercado de food service, que abrange…
Consumidores estão em busca de novas opções de proteínas para substituir a carne animal do cardápio; franquia se destaca no…
O baixo investimento necessário para empreender na criação de empreendimentos desta categoria é um dos motivos apontados para o resultado…
Pesquisa com restaurantes, bares e lanchonetes mostra que incentivos fiscais motivariam a doação dos excedentes de refeições que não foram…
Os produtos plant-based emergiram no mercado de alimentação e estão cada dia mais ganhando destaque na mesa dos brasileiros. Os…