A Unilever está ampliando sua atuação no Brasil ao entrar no mercado de refeições prontas sob a marca Knorr, fortalecendo sua presença no consumo doméstico.
O movimento se dá por meio de um modelo de produção colaborativa, no qual as receitas são criadas internamente, mas a fabricação é realizada por parceiros especializados. Esse formato acelera o lançamento da categoria e conecta a empresa a produtores que já dominam tecnologias essenciais para o segmento.
Dois parceiros da região Sul foram selecionados para essa operação. A Vapza, sediada no Paraná, é responsável pelos itens que passam por cocção a vácuo, técnica que mantém sabor e textura dos alimentos. Já a Prato Fino, do Rio Grande do Sul, contribui com sua expertise no beneficiamento de arroz sem conservantes. Cada empresa atende linhas voltadas para diferentes momentos de consumo, permitindo que o portfólio seja mais amplo e adaptável.
O movimento responde a mudanças observadas no comportamento do consumidor brasileiro, que desde a pandemia passou a priorizar soluções práticas, mantendo atenção ao sabor e ao equilíbrio nutricional. A estratégia também dialoga com a atuação global da empresa, que já comercializa refeições prontas em mercados da Europa e da Ásia. O Brasil surge como ponto-chave para impulsionar o crescimento na América Latina, onde novos lançamentos devem alcançar países como México e Argentina.
A distribuição inicial das novidades contempla supermercados, lojas de conveniência, canais digitais e aplicativos de entrega. Embora o mercado global de refeições prontas já movimente mais de 100 bilhões de euros, o setor no Brasil ainda é considerado pouco desenvolvido, o que indica um amplo espaço para expansão e reforça o potencial dessa nova aposta da empresa.
