Estudo da Worldpanel revela crescimento do setor, avanço de concorrentes e mudanças nos hábitos dos clientes
O McDonald’s lidera entre as marcas de fast food mais consumidas do Brasil, alcançando 76,4 milhões de pontos de contato na métrica CRP (Consumer Reach Points). Em seguida, aparecem Burger King (68,5M CRP), Pizza Hut (26,3M CRP), Habib’s (19,8M CRP) e Giraffas (16,5M CRP). Desenvolvida pela Worldpanel, o CRP é uma métrica que combina o número de lares que consomem uma marca e a frequência com que esse consumo ocorre.
Além da liderança consolidada, o McDonald’s também se destaca pela forte presença nos principais canais de venda – consumo no ponto de venda (PDV), e-commerce e drive-thru –, registrando crescimento em todos. Isso é reflexo de uma estratégia da marca para ampliar os pontos de contato com os consumidores, que passam a combinar cada vez mais formas diferentes de comprar e interagir com a rede.
Apesar da posição sólida do McDonald’s, outras marcas ganham espaço. O Burger King, por exemplo, foi a rede que mais conquistou compradores entre 2023 e 2024, com mais de 5 milhões de novos clientes. “Esse avanço se deve, principalmente, ao aumento da presença de jovens de 11 a 29 anos nas lojas físicas e ao crescimento entre o público acima de 50 anos no ambiente digital”, explica David Fiss, Diretor de Novos Negócios da Worldpanel.
Outra marca que se destaca é a Cabana Burger, que apresentou o maior crescimento em penetração no período (+87,5%), especialmente entre consumidores das classes A e B e na faixa etária de 40 a 49 anos. China in Box e Pizza Hut também figuram entre as redes que mais expandiram sua base de clientes, com ganhos de 1,2 milhão e 890 mil novos compradores, respectivamente.
No segmento premium, o Madero chama atenção com crescimento de 14,3% em penetração. A marca opera com tíquete médio por comprador 95% superior ao do McDonald’s e aposta na elevação do gasto por visita, oferecendo uma experiência diferenciada dentro do modelo de fast food.
Quanto aos hábitos dos brasileiros, a preferência recai sobre o consumo no próprio ponto de venda, que responde por 49,3% das ocasiões. O e-commerce vem em segundo lugar, com 29,2%, seguido pelos pedidos via telefone, com 12,4%. O drive-thru, por sua vez, ganha relevância com alta de 0,4 ponto percentual em penetração.
Vale ainda ressaltar que o cenário geral é positivo. Em 2024, o consumo de fast food no Brasil cresceu 16% em número de ocasiões e registrou aumento de 0,3 ponto percentual de novos clientes. E mais: 62% dos brasileiros consumiram fast food ao menos uma vez no ano. O gasto médio anual nesse tipo de estabelecimento foi de R$ 263, com frequência média de cinco visitas por pessoa.
Os dados do mercado de fast food foram extraídos do estudo Brand Footprint Brasil Out of Home QSR 2025, que analisa anualmente as marcas mais escolhidas pelos brasileiros. No último ano, a amostra da Worldpanel cresceu 75%. Com o novo recorte, os dados passaram a abranger o comportamento de compra e consumo fora do lar de 147,6 milhões de pessoas a nível nacional – antes, com cobertura apenas nas principais metrópoles, correspondia a 47,4 milhões de consumidores.
