Considerado o maior evento do mercado da indústria alimentícia do mundo, SIAL reunirá representantes de mais de 200 países
A Bem Brasil Alimentos participa de 15 a 19 de outubro, na França, da SIAL Paris 2022 (Salon International De L’Alimentation), feira bianual que ocorre desde 1964 e reúne o mercado da indústria alimentícia global. A feira recebe visitantes de mais de 200 países, entre produtores, importadores, compradores e varejistas ávidos por conhecer as novas tendências, produtos e fazer novos negócios.
Com as melhores ofertas agroalimentícias do mundo, a SIAL é considerada uma grande plataforma B2B, realizada com o objetivo de prospectar novos produtos, fornecedores, além de lançar tendências. “Fomos convidados a participar do evento no estande da Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex Brasil), o que para nós será muito positivo pela visibilidade que a agência tem no cenário internacional”, diz o Gerente Comercial Comex, Katsumi Takano.
Depois de quase três anos de economia oscilando em função da pandemia da Covid-19, o cenário brasileiro para o consumo de batata pré-frita congelada está aquecido e tem perspectiva de mais do que dobrar até 2030. Segundo o executivo, a participação da Bem Brasil na SIAL Paris 2022 amplia a visibilidade da indústria mineira de batatas pré-fritas congeladas para o setor alimentício mundial e é uma grande oportunidade de abrir novas frentes de negócios no projeto de internacionalização da marca.
Exportações – Dentro do seu plano, a Bem Brasil está pronta para expandir sua carteira de exportações, cujas operações foram iniciadas em 2020, com embarque de batatas pré-fritas para Bolívia, Uruguai, Paraguai, Peru, Vietnã e Taiwan. O Japão é outro país que tem recebido regularmente os produtos da Bem Brasil Alimentos, com grande aceitação dos flocos desidratados de batatas.
Há dois anos, o volume exportado registrou crescimento de 1.100%. Atualmente, a empresa tem buscado expandir seus negócios para a América Latina e países do Sudeste Asiático, cuja demanda por batata congelada tem um crescimento acentuado nos últimos anos, sinal de grande potencial para exportação.
“Além de estarmos presentes em um dos maiores eventos mundiais de alimentos, observando as inovações e tendências do setor, é um excelente momento de fazermos novos contatos com potenciais compradores, uma vez que com a crise mundial, a seca na Europa e a guerra da Rússia, novos cenários para os negócios que envolvem a produção e compra de alimentos, como a batata, se descortinam”, acrescenta Takano.
Certificação de segurança- Para se preparar para o cenário, a indústria tem adotado melhorias constantes em seus processos produtivos, investindo em tecnologia e inovação para garantir a alta qualidade dos seus produtos. Exemplo disso é a certificação da Iniciativa Global de Segurança de Alimentos (GFSI) – a FSSC22000. Trata-se uma norma reconhecida internacionalmente de segurança de alimentos.
“Todo nosso esforço do campo à mesa é voltado para ofertar os melhores produtos aos consumidores, tendo a gestão sustentável e responsável como valor atrelado às práticas e à nossa cultura organizacional. Essa certificação internacional dá confiabilidade de que estamos entregando alimentos seguros e contribui para a confiança e melhoria da jornada do cliente ao consumir produtos da nossa marca”, destaca o CEO da Bem Brasil Denio Oliveira.
A certificação é uma exigência do mercado externo, para produtos exportados e, internamente, ter a FSSC22000 é referência de empresa segura. “Por isso, buscamos esse controle de forma rígida e fazemos investimentos constantes para a melhoria contínua dos processos, além de treinamentos, consultorias especializadas e estrutura preparada para garantir a segurança das batatas”, acrescenta Oliveira.
